https://wikijoo.ir/index.php?action=history&feed=atom&title=%DA%A9%D8%A7%D9%87%D9%88 2026-04-28T20:48:24Z تاریخچهٔ نسخه‌ها برای این صفحه در ویکی MediaWiki 1.41.0 https://wikijoo.ir/index.php?title=%DA%A9%D8%A7%D9%87%D9%88&diff=2010057146&oldid=prev 2019-09-02T06:11:34Z

<p></p> <p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div><br /> کاهو (lettuce)&lt;br&gt;<br /> &lt;p&gt;گیاهی یک‌ساله، از جنس Lactuca، تیرۀ مرکبان&lt;ref&gt;Compositae&lt;/ref&gt;. برگ‌های خوراکی بزرگی دارد که غالباً در سالاد مصرف می‌شوند. انواع فراوانی از کاهو یافت شده است که عبارت‌اند از کاهوی کلمی&lt;ref&gt;cabbage lettuce &lt;/ref&gt;، با گل‌آذین‌هایی گرد و تُنُک؛ کاهوی کاس&lt;ref&gt;Cos lettuce &lt;/ref&gt;، با گل‌آذین‌هایی طویل و صاف؛ کاهوی پیچ&lt;ref&gt;Iceberg lettuce&lt;/ref&gt;، با برگ‌های متراکم و ترد و تازه؛ و کاهوی خوراکی&lt;ref&gt;Lactuca sativa &lt;/ref&gt;. اعتقاد بر این است که همۀ انواع کاهو از گونه وحشی کاهوی زبر&lt;ref&gt;Lactuca serriola&lt;/ref&gt; مشتق شده‌اند. از این جنس نُه گونه در نقاط گوناگون ایران می‌روید.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;&lt;!--35134300--&gt;<br /> <br /> ----<br /> [[رده:گیاه شناسی]]<br /> [[رده:گیاهان و قارچ ها]]</div>

Nazanin