ساگو

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تغییرمسیر از Sago)

ساگو (sago)

ماده‌ای سرشار از نشاسته،‌ حاصل از نخل ساگو، با نام علمی متروکسیلون ساگو[۱]. از ساگو ماده‌ای مغذی به‌دست می‌آید و در تولید گلوکز و آهاردادن پارچه‌ نیز کاربرد دارد.

 


  1. Metroxylon Sagu