جوانمرد قصاب
جوانمرد قصاب
از شخصیت‌های افسانه‌ا‌ی روایت‌های شفاهی ایرانیان. زمان پیدایش حکایت افسانه‌وار دربارۀ این قصاب، که پیرِ قصابان و از راهبران دورۀ خود به‌شمار می‌رفته است، به‌درستی روشن نیست، اما آرامگاهی منسوب به او نزدیک شهر ری برجای مانده، که دست‌کم در نیمۀ قرن ۸ق، حدوداً مقارن با تألیف نزهةالقلوب، به قلم حمدالله مستوفی برپا بوده است. از روایت‌هایی که دربارۀ جوانمرد قصاب در دست است، چنین برمی‌آید که این حکایت در روزگار خود برای زدودن آوازۀ نامناسب قصاب‌ها در رفتار با مشتریان، ساخته یا پرداخته شده است. امکان دارد که جانمایۀ حکایت رویدادی واقعی بوده باشد. حکایت جوانمرد قصاب، طبق معمول حکایت‌های مشابه آن، با یکی از اولیاء مربوط شده است. ماجرای جوانمرد قصاب را تا چندی پیش تعزیه‌خوانان در مجلس‌های تعزیه نقل می‌کردند.