https://wikijoo.ir/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%B5%D9%85%D8%BAصمغ - تاریخچهٔ نسخهها2026-04-17T19:27:17Zتاریخچهٔ نسخهها برای این صفحه در ویکیMediaWiki 1.41.0https://wikijoo.ir/index.php?title=%D8%B5%D9%85%D8%BA&diff=1257130&oldid=prevNazanin در ۲۴ ژوئیهٔ ۲۰۱۹، ساعت ۰۵:۲۳2019-07-24T05:23:50Z<p></p>
<p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div><br />
صَمغ (gum)<br />
<br />
در زیستشناسی، پلیساکاریدها<ref>polysaccharides</ref> یا کربوهیدراتها<ref>carbohydrates </ref>ی پیچیدهای که بسیاری از گیاهان و درختان، بهویژه گیاهان مناطق خشک، تولید میکنند. این ترکیبات به چهار گروه تقسیم میشوند: تراوۀ گیاهی<ref>plant exudates </ref> (صمغ عربی<ref>gum arabic </ref>)؛ عصارۀ گیاهان دریایی (آگار<ref>agar</ref>)؛ عصارۀ بذر؛ و عصارۀ میوه و سبزیها. برخی از این ترکیبات را بهصورت مصنوعی نیز میسازند. صمغها بیمزه، بیبو، و در الکل و اتر انحلالناپذیرند، ولی معمولاً در آب حل میشوند. از این ترکیبات برای تولید چسب، آهارزنی پارچه، شیرینیپزی، پزشکی، و تولید رنگ ثابت چیت و چلوار استفاده میکنند.<br />
<br />
&nbsp;<br />
<br />
----<br />
<br />
[[Category:زیست شناسی]] [[Category:مفاهیم، اصطلاحات و رشته ها]] [[Category:گیاه شناسی]] [[Category:اصطلاحات و اجزاء و محصولات]]</div>Nazanin