آووکادو: تفاوت میان نسخهها
Mohammadi1 (بحث | مشارکتها) بدون خلاصۀ ویرایش |
Mohammadi1 (بحث | مشارکتها) بدون خلاصۀ ویرایش |
(بدون تفاوت)
|
نسخهٔ کنونی تا ۲ اوت ۲۰۲۱، ساعت ۰۹:۲۲
آووکادو (avocado)
درخت آووکادو Persea americana، متعلق به تیرۀ برگ بو[۱]. بومی نواحی امریکای مرکزی است. میوههای آن به رنگ سبز تیره و دارای پوستی ضخیم و گلابیشکلیاند. میوهها بافتی گوشتی و چربیای نظیر کره دارند و در سالاد مصرف میشوند. در ۱۹۹۸، محققان امریکایی سه ترکیب شیمیایی در میوۀ نارس آووکادو شناسایی کردند که برای درمان سلولهای سرطانی مؤثرند و به منزلۀ آفتکش نیز کاربرد دارند.
- ↑ Laurel family (Lauraceae)