استر (شیمی)

From ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
Revision as of 08:16, 14 February 2022 by Mohammadi2 (talk | contribs)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)

اِسْتِر (شیمی)(ester)

ترکیبی آلی، حاصل از واکنش بین الکل و اسید، همراه با حذف آب. برخلاف نمک‌ها، استرها ترکیباتی کووالان‌[۱]اند.

 

  1. ↑ covalent compound
Retrieved from "https://wikijoo.ir/index.php?title=استر_(شیمی)&oldid=2010131366"