ترب

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

تُرُب

ریشۀ خوراکی گیاهی یک‌ساله با نام علمی رافانوس. از تیرۀ چلیپاییان، به شکل‌های گرد و دراز، با بعضی مصارف دارویی. در بسیاری نقاط کشت می‌شود، ولی در مناطق معتدل و معتدل مرطوب بهتر به‌عمل می‌آید. ترب را از دیرباز به‌خوبی می‌شناختند و روش‌های کشت آن نیزدر برخی منابع قدیمی آمده است. پاک‌کنندۀ کلیه و کبد، معالج یرقان و در درمان مارگزیدگی و لک و پیس سودمند می‌دانستند. امروزه بیشتر مصرف خوراکی دارد، ولی در درمان یرقان و نرمی استخوان، و دفع رسوبات صفراوی به‌کار می‌رود.