شالاز

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تغییرمسیر از Chalaza)

شالاز (chalaza)
تودۀ گلوتینی[۱] آلبومین[۲] شفافی که زرده را در تخم پرنده نگهداری می‌کند. هنگامی‌که تخم به‌آرامی از تخم‌بر (تخم‌راهه)[۳] عبور می‌کند، شالاز ساخته می‌شود و ساختمان مارپیچی خود را نیز به‌‌دست می‌آورد.

 


  1. glutinous
  2. albumen
  3. oviduct