کرانبری
(تغییرمسیر از Cranberry)
کِرانْبِری (cranberry)
چندین گیاه همیشه سبز رونده[۱]، متعلق به خانوادۀ خلنگ[۲]، جنس Vaccinium. این گیاهان نسبت نزدیکی با تمشک[۳] دارند و در زمین‌های مرطوب و آبگیر می‌رویند. میوه‌ای ترش، کوچک، و سرخ‌رنگ تولید می‌کنند که سرشار از ویتامین ث است. از میوۀ این گیاهان برای تولید سس و ژله استفاده می‌کنند. از آب میوۀ کرانبری در گذشته برای التیام نشانگان کیستی استفاده می‌کردند. محققان امریکایی در ۱۹۹۸ ثابت کردند که مادۀ شیمیایی پروآنتوسیانیدین[۴] در آب میوۀ کرانبری از چسبیدن باکتری‌ها به یاخته‌های مجاری ادراری جلوگیری می‌کند و باعث می‌شود باکتری‌ها به راحتی از دستگاه ادراری خارج شوند.