بیماری فَقْرِ غذایی (deficiency disease)
هر بیماری ناشی از کمبود مواد مغذی ضروری در رژیم غذایی. مثلاً بریبری[۱] براثر کمبود ویتامین ب۱ (تیامین[۲]) ایجاد میشود و راشیتیسم[۳] ناشی از کمبود ویتامین د است نیز ← ویتامین؛ تغذیه.