رژیم شناسی

رژیم‌شناسی (dietetics)

شاخۀ تخصصی علم تغذیه، برای ارتقای سلامتی از راه مصرف انواع و مقادیر مناسب غذا. رژیم‌درمانی در معالجۀ بیماری‌هایی مثل حساسیت‌ها، التهاب مفاصل، و دیابت، به‌تنهایی یا غالباً با دارو، نقش بسزایی دارد. آثار پیش‌گیرانه یا درمانی رژیم‌هایی مثل درمان با انگور یا رژیم سبزی‌های خام را، که برای مبتلایان به سرطان تجویز می‌شوند، پزشکی کلاسیک تأیید نکرده است.

 

---