گرمک

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ تاریخ ‏۱۸ آوریل ۲۰۲۲، ساعت ۰۷:۵۹ توسط Amir (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)

گَرمَک (Cantalus pensis)

گَرمَک

از اقسام خربزه، متعلق به تیرۀ کدوییان[۱]، با نام علمی Cucumis melo، به‌شکل گردویی. دو طرف آن فرورفتگی دارد و شیرینی‌اش نسبتاً کم است. اثر ضد کرم خفیف دارد و مصرف زیاد آن ایجاد نفخ می‌کند. از دانه‌های آن روغن خوبی برای مصارف تغذیه و تهیه صابون به‌دست می‌آید. تفالۀ دانه‌های آن پس از استخراج روغن به مصرف تغذیۀ حیوانات می‌رسد.



  1. Cucurbitaceae