آلار

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

آلار (daminozide)
نام تجاری دامینوزید، ماده‌ای شیمیایی که پیش‌تر پرورش‌دهندگان میوه برای قرمزتر و تُردتر کردن سیب به‌کار می‌بردند. طبق گزارشی که در ۱۹۸۹م در ایالات متحده منتشر شد، مصرف دامینوزید با بروز سرطان رابطه دارد و سازمان محافظت از محیط زیست امریکا[۱] خواستار عدم مصرف آن شد. تولیدکنندگانِ این ماده آن را از بازار جمع‌آوری کرده‌اند.
 


  1. Environment Protection Agency