موسین

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

موسین (mucin)

ماده‌ای لزج و غلیظ در ترشحات غشاهای مخاطی بدن و مایع بین‌یاخته‌ای. روان‌کاری[۱] از مهم‌ترین وظایف این ماده است. موسین در سازوکارهای تغذیه‌ای بسیاری از بی‌مهرگان[۲] اهمیت فراوان دارد. موسین نوعی موکوپلی‌ساکارید[۳] است که به دو جزء پروتئین و کربوهیدرات شکسته می‌شود.

 


  1. lubricant
  2. invertebrate
  3. mucopolysaccharide