کدوی صحرایی

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

کَدوی صحرایی (calabash)

کَدوي صحرايي

درخت همیشه‌سبز مناطق استوایی امریکای جنوبی، با نام علمی Crescentia cujete، از خانوادۀ پیچ‌ اناری[۱]، با میوه‌هایی به قطر ۵۰ سانتی‌متر. از پوستۀ سخت آن به‌جای ظرف آب‌خوری استفاده می‌کنند. کدوی قلیانی متعلق به دنیای قدیم، با نام علمی Lagenaria siceraria ، از خانواده کوکوربیتاسه (کدوییان)[۲] را گاهی کدوی صحرایی نیز می‌نامند و وسیعاً کشت می‌شود.



  1. Bignoniaceae
  2. cucurbitaceae