کنسرو شاه ماهی

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

کُنسرو شاه‌ماهی (brisling)

غذای فرآوری‌شدۀ شاه‌ماهی کوچک Sprattus sprattus. این ماهی در آبدره‌های نروژ صید، سپس ادویه زده و کنسرو می‌شود.