اولیویه، گیوم آنتوان (۱۷۵۶ـ۱۸۱۴)
(تغییرمسیر از گیوم آنتوان اولیویه)
اولیویه، گیوم آنتوان (۱۷۵۶ـ۱۸۱۴)(Olivier, Guillaume Antoine)
خاورشناس فرانسوی. از نویسندگان دایرةالمعارف متدی بود. در زمان آقا محمدخان قاجار از سوی دولت فرانسه به تهران سفر کرد و در ایران و خاک عثمانی به مطالعه و سیاحت پرداخت. در هنگام بازگشت به فرانسه، از کشورهای کرانۀ شرقی مدیترانه نیز دیدن کرد و کتاب سفرنامۀ عثمانی و مصر و ایران را در شرح این سفر نوشت (۶ جلد، ۱۸۰۱ـ۱۸۰۷).