کرچک

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تغییرمسیر از Castor-oil plant)

کَرْچَک (castor-oil plant)

کَرْچَک

بوته‌ای بلند در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، از تیرۀ فرفیون[۱] با نام علمی Ricinus communis. دانۀ این گیاه حاوی روغن کرچک است که باعث لینت دستگاه گوارش می‌شود و روده را به‌آسانی تخلیه می‌کند. این دانه همچنین حاوی ریسین[۲]، یکی از قوی‌ترین سم‌های شناخته‌شده، است. از ریسین برای حذف سلول‌های سرطانی استفاده می‌کنند. این ماده بر سلول‌های سالم بی‌تأثیر است.

 


  1. Euphorbiaceae
  2. ricing