محلول فلینگ

محلول فِلینگ (Fehling solution)
محلولی متشکل از فِلینگ A (محلول سولفات مس، CuSO_۴) و فِلینگ B (محلول پتاسیم سدیم تارتزات، KNaC_۴H_۴O_۶، و هیدروکسید سدیم، NaOH). مقادیر برابر از این دو محلول با هم ممزوج و در تِستِ فلینگ به‌کار ‌می‌روند. بعد از جوشاندن چند میلی‌گرم از نمونۀ مورد آزمایش به همراه مخلوط مساوی از دو محلول فوق، نتیجۀ مثبت، یعنی وجود مادۀ کاهنده‌ای نظیر آلدئیدها، گلوکز، لاکتوز و غیره، منجر به تشکیل رسوب قرمز رنگ اکسید مس (I) و حذف رنگ آبی واکنشگر می‌شود. در این حالت، متانال، که عامل کاهندۀ بسیار قوی است، تولید مس فلزی می‌کند، ولی کتون‌ها در واکنش شرکت نمی‌کنند. این محلول در بیوشیمی برای شناسایی قند ادرار اهمیت اساسی دارد، هرچند اکنون بیشتر از تست بندیکت استفاده می‌کنند.