لوبیای تونکا

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تغییرمسیر از Feve tonka)

لوبیای تونکا (Feve tonka)

لوبياي تونکا

نام دانۀ گیاهی به نام Dipteryx odorata از تیرۀ پروانه‌واران. این گیاه درختی است که در نواحی گرم امریکا و ونزوئلا و گویان می‌روید. رنگ دانه آن قهوه‌ای یا کاملاً سیاه و شفاف است. درون میوۀ آن نیز، دو لپه زردرنگ با طعم مطبوع ملایم و بوی کومارین دیده می‌شود. دانۀ این گیاه به مصارف تهیه کومارین، معطر‌ساختن توتون و برخی نوشابه‌ها و عطرسازی می‌رسد.