پرورش آبزیان
پرورش آبزیان (fish farming)
پرورش ماهی، نرم‌تنان، و سخت‌پوستان، تحت شرایط کنترل‌شده، در مخازن یا استخرهای پرورش ماهی، این روش گاه در محدوده‌ای از آب‌های ساحلی قرن‌ها در خاور دور رواج داشته است. و امروزه، ژاپن ۱۰۰هزار تُن ماهی در سال پرورش می‌دهد. امریکا، نروژ، و کانادا نیز از تولیدکنندگان عمدۀ آبزیان‌اند. در دهۀ ۱۹۸۰، دَه درصد از ماهی مصرفی جهان با پرورش تأمین می‌‌شد. گربه‌ماهی، کپور، قزل‌آلا، ماهی آزاد اقیانوس اطلس، مارماهی، میگو، و سفره‌ماهی از‌جمله آبزیان پرورشی‌اند. در ۱۹۵۵، جمعاً ۶۰۰هزار تن ماهی آزاد در جهان پرورش داده شد که ۳۷ درصد از ماهیان آزاد مصرفی را تشکیل می‌داد. از لحاظ زیست‌محیطی، پرورش ماهی مقوله‌ای بحث‌انگیز است، زیرا گریز احتمالی این ماهی‌ها منجر به شیوع بیماری و درنتیجه، تغییر تعادل ژنتیکی حیات وحش می‌شود. در ۱۹۹۵، ۱.۵میلیون قطعه ماهی از مزارع پرورش ماهی نروژ گریختند. تا ۱۹۹۸، هرساله مزارع پرورش میگو در سراسر جهان نزدیک به ۳میلیون تن میگو تولید می‌کردند.