مارچوبه دریایی
(تغییرمسیر از Samphire)
مارچوبۀ دریایی (samphire)
گیاه چندسالهای در صخرهها و خط ساحلی اروپا، با نام علمی Crithmum maritimum، از تیرۀ چتریان. برگهای شور و معطر آن گوشتی و بسیار نوکتیزند. گلها در دستههای باز به رنگ سبز و زرد یافت میشوند. این گیاه در سالاد یا ترشی مصرف میشود.