موسیر

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تغییرمسیر از Shallot)

موسیْر (shallot)
گياهي دائمي از تيره سوسني‌ها. از پيازش با نام علمی Allium hirtifolium در آشپزی و تهیۀ ترشی استفاده می‌کنند.