فشار بخار
(تغییرمسیر از Vapour pressure)
فشار بخار (vapour pressure)
فشار بخار خارج‌شده از مایع یا جامد براثر تبخیر که ناشی از فرار پیوستۀ اتم‌ها یا مولکول‌ها از سطح مایع یا جامد است. در هر فضای بسته، برای فشار بخار مقدار بیشینه‌ای وجود دارد. این مقدار بیشینه، که فشار بخار اشباع‌شده یا فشار بخار تعادل نامیده می‌شود، هنگامی حاصل می‌شود که تعداد ذرات خارج‌شده از سطح با تعداد ذرات ورودی به تعادل برسد.