رودوپسین

رودوپْسین (Rhodopsin)

(یا: ارغوان بینایی) پروتئین رنگی موجود در گیرنده‌های استوانه‌ای نور در شبکیه چشم. به رنگ قرمز ارغوانی است. بر اثر تابش نور دچار تغییر شیمیایی می‌شود و رنگش به زرد تغییر می‌یابد. این تغییر شیمیایی باعث تحریک گیرندۀ نور می‌شود. قرار‌گرفتن در تاریکی باعث بازگشت رودوپسین به‌حالت اولیه‌اش می‌شود. مولکول رودوپسین از دو قسمت تشکیل شده است: بخش رنگدانه‌ای، و بخش پروتئینی. بخش رنگدانه‌ای رودوپسین متشکل از رتینال است که از اکسیداسیون ویتامین آ موجود در غذا ساخته می‌شود. بخش پروتئینی آن اوپسین نام دارد. این دو جزء براثر تابش نور از یکدیگر جدا و در تاریکی به یکدیگر متصل می‌شوند.

 

---