قوری

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

قوری

قوري

ظرفی برای دَم‌کردنِ چای، قهوه و مانند آن‌ها که معمولاً بالای سماور یا کِتری گذارند. قوری اغلب دارای آبریز و لوله‌ای استوانه‌ای و نسبتاً بلند است که به بدنه وصل شده و دسته‌ای به‌شکل دستۀ زنبیل در بالا یا کنار آن چسبیده است و در بالای سَر و روی دهنۀ ظرف، اغلب دری کوچک وجود دارد که مایعات از آن دهنه به درون ظرف ریخته می‌شود. پایۀ آن صاف و گاهی حلقه‌ای است. این ظرف معمولاً از جنس چینی، گِلی، فلزی و امروزه از جنس شیشه است و از آن برای جوشاندن آب و دم‌کردن چای، قهوه و مانند آن‌ها استفاده می‌شود. قوری از گذشته تاکنون طرح‌ها و رنگ‌های مختلفی داشته، و گاه دارای نقش و نگار بوده است.