کاج، تیره

کاج، تیره (Pinaceae)
تیرۀ درختان مخروطی، شامل نزدیک به ۲۰۰ گونه، در ۹ جنس نّراد، کاج نوژن (سدر)، کته لریا، لاریکس، کاج نوئل، کاج، پزودولاریکس، نرودوتکسوگا، تسوگا. گیاهان تیرۀ کاج عمدتاً همیشه سبزند و در نواحی معتدل یافت می‌شوند. بیشتر آن‌ها از درختان الواری مهم به‌شمار می‌آیند. محصولات دیگر آن‌ها رزین، تربانتین، و دانه‌های خوراکی است. از انواع کاج‌هایی که در ایران می‌رویند، هیچکدام بومی ایران نیستند و از قدیم وارد ایران شده، پرورش یافته، و حتی به‌صورت طبیعی تکثیر یافته‌اند. یکی از گونه‌هایی که در ایران بیشتر کاشته می‌شود، کاج باغی یا کاج تهران یا کاج ایرانی است که گاهی به آن کاج کرج یا کاج معمولی نیز می‌گویند. این کاج خاستگاه ایرانی ندارد. نام علمی آن کاج الدار است و احتمالاً واریته‌ای از کاج حلب است که در زمان قدیم از دشت اِلدار گرجستان به ایران وارد شده است.

 

---