اولیویه، گیوم آنتوان (۱۷۵۶ـ۱۸۱۴)

اولیویه، گیوم آنتوان (۱۷۵۶ـ۱۸۱۴)(Olivier, Guillaume Antoine)

خاورشناس فرانسوی. از نویسندگان دایرة‌المعارف متدی بود. در زمان آقا محمدخان قاجار از سوی دولت فرانسه به تهران سفر کرد و در ایران و خاک عثمانی به مطالعه و سیاحت پرداخت. در هنگام بازگشت به فرانسه، از کشورهای کرانۀ شرقی مدیترانه نیز دیدن کرد و کتاب سفرنامۀ عثمانی و مصر و ایران را در شرح این سفر نوشت (۶ جلد، ۱۸۰۱ـ۱۸۰۷).