گرمک

گَرمَک (Cantalus pensis)

گَرمَک

از اقسام خربزه، متعلق به تیرۀ کدوییان۱، با نام علمی Cucumis melo، به‌شکل گردویی. دو طرف آن فرورفتگی دارد و شیرینی‌اش نسبتاً کم است. اثر ضد کرم خفیف دارد و مصرف زیاد آن ایجاد نفخ می‌کند. از دانه‌های آن روغن خوبی برای مصارف تغذیه و تهیه صابون به‌دست می‌آید. تفالۀ دانه‌های آن پس از استخراج روغن به مصرف تغذیۀ حیوانات می‌رسد.

Cucurbitaceae