بالوئک: تفاوت میان نسخه‌ها

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(جایگزینی متن - '\\1' به '<!--1')
 
جز (Mohammadi3 صفحهٔ بالویک را به بالوئک منتقل کرد)
 
(بدون تفاوت)

نسخهٔ کنونی تا ‏۳۰ نوامبر ۲۰۲۴، ساعت ۱۳:۱۷

بالوئک

ابزاری پارومانند، با کفه‌ای آهنین و دسته‌ای چوبین به درازای حدود‌ سه تا چهار متر، برای هم‌سطح‌کردن ریگ‌های تنور در نانوایی‌های سنگکی. کارگری که وظیفۀ او درآوردن نان از تنور است، پیش از پخت با این ابزار، که سطح آن را با صابون صیقل می‌دهد، ریگ‌های تنور را مسطح می‌کند تا گرما در همۀ زوایای تنور یکسان شود.