آیش

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ تاریخ ‏۸ اوت ۲۰۲۱، ساعت ۱۰:۰۴ توسط Mohammadi2 (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)

آیِش (fallow)
شخم‌زدن، و پس از آن، ناکِشته‌گذاشتن زمین کشاوزری به مدت یک فصل، به منظور جبران حاصل‌خیزی از دست‌رفتۀ خاک. در اروپا، آیش‌گذاری زمین براساس نظام سه‌مزرعه‌ای قرون وسطا صورت می‌گیرد. در برخی از تناوب[۱]های زراعی[۲] مدرن و نیز در کشورهایی که برای حفظ حاصل‌خیزی خاک به کود شیمیایی[۳] دسترسی ندارند، از آیش‌گذاری استفاده می‌شود.



  1. rotation
  2. crop
  3. fertilizer