عصیر عنبی

عَصیر عِنَبی

عصارۀ انگور. نظر امامیه آن است که وقتی عصارۀ انگور جوشیده می‌شود، جوشیدۀ آن خواه با حرارت آتش باشد یا گرمای خورشید، سُکرآور باشد یا نباشد، چنانچه دوسوم آن بخار نشود، خوردن آن حرام است؛ اما نجاست عصیرعنبی، در صورتی که افزون بر جوش‌آمدن، سفت نیز شود، رأی مشهور امامیه است و دلیلی از منابع روایی دربارۀ آن وجود ندارد. برخی چون ابن ابی‌عقیل عمانی و محقق اردبیلی آن را پاک دانسته‌اند. از نظر کسانی که عصیرعنبی را با فرض جوش‌آمدن و سفت شدن، نجس شمرده‌اند، به مجرد رفتن دوسوم آن، پاک می‌شود و ابزار و آلات جوشاندن، دست و لباس کسی که در کار جوشاندن بود و آغشته به آن شد و سایر چیزهایی در مجاورت آن، با رفتن دوسوم، به‌سبب متابعت، پاک می‌شود. دربارۀ حرمت نوشیدن عصارۀ خرما با جوشیدن، قبل از رفتن دوسوم آن، اختلاف است.