سانکتوریوس، سانکتوریوس (۱۵۶۱ـ۱۶۳۶)
سانْکْتوریوس، سانْکْتوریوس (۱۵۶۱ـ۱۶۳۶)(Sanctorius, Sanctorius)
فیزیولوژیست ایتالیایی. در زمینۀ بررسی سوخت و ساز بدن[۱] پیشگام بود. همچنین، دماسنج طبی و وسیلهای برای اندازهگیری تعداد ضربان نبض اختراع کرد. او روشهای کمی[۲] را به علم پزشکی وارد کرد و بهمدت ۳۰ سال، وزن خودش، وزن همۀ آنچه را میخورد، و نیز وزن فضولاتش را اندازهگیری کرد. سانکتوریوس دریافت بیش از نیمی از وزن کاهشیافته بهصورت طبیعی ناشی از تعریق نامحسوس[۳] است.