سویه

سویِه (variety)

(یا: جوره، واریته) در زیست‌شناسی، گروهی پایدار از موجودات زنده یک گونه، با تمایز روشن با بقیۀ افراد گونه. چنین گروهی عموماً در گیاهان جوره و در جانوران نژاد خوانده می‌شود. تمایز مذکور در ساختار وراثتی واقع می‌شود و ممکن است به‌صورت طبیعی و از طریق انتخاب طبیعی یا براثر اصلاح نژاد گزینشی انسان‌ها پدید آید. بیشتر جوره‌ها از طریق اصلاح نژاد گزینشی پدید می‌آیند. پیدایش سویه‌های سیب کاکس، گُلدن دلیشس، و براملی از آن جمله‌اند. در بیشتر گونه‌ها، غالباً بین افراد تفاوتی ژنتیکی وجود دارد که موجب تمایز آن‌ها از یکدیگر می‌شود؛ این تفاوت‌ها جوره به‌حساب نمی‌آیند. از سوی دیگر، همۀ گروه‌های متمایز نیز جوره محسوب نمی‌شوند. بنابراین، لازم است درجۀ تفاوت بین جوره‌های متفاوت بیش از درجۀ تفاوت درون یک سویه باشد. این تفاوت‌ها با گردآوری داده‌هایی دربارۀ حجم، طول، و ابعاد واریته‌های گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مشاهده‌شدنی‌اند. اگر خصوصیات مفید کافی در یک گروه گرد آیند، اصلاح نژاد گزینشی منجر به ایجاد واریته‌‌های جدید می‌شود.

 

---