پنتانول

پِنْتانول (pentanol)
نام متداول الکل آمیل، C_۵H_۱۱OH. مایعی روغنی، شفاف، بی‌رنگ و معمولاً با بویی خفه‌کننده. از تخمیر نشاسته و تقطیر نفت خام به‌دست می‌آید و هشت ایزومردارد.