نیومارکت
نیومارکت (Newmarket)
شهری در سافُک[۱] در شرق انگلستان در ۲۱کیلومتری شمال شرقی کیمبریج با جمعیت ۱۷,۱۰۰ نفر (۱۹۹۶). اين شهر از زمان جیمز اول مرکز برگزاری مسابقات اسب‌دوانی بوده و اکنون مقر باشگاه سوارکاری[۲]، مرکز ملی پرورش اسب[۳]، و موزۀ ملی اسب‌دوانی[۴] است. شهر دارای دو پیست اسب‌دوانی به نام‌های جولای کورس[۵] و راولی مایل ریس‌کورس[۶] است که هر دو متعلق به باشگاه سوارکاری و در جنوب شرقی شهر است. بخشی از جمعیت شاغل شهر در استخدام صنعت اسب‌دوانی ازجمله دام‌پزشکی‌اند. دیگر صنایع شهر عبارت‌اند از تولید وسایل الکترونیکی و ماشین‌آلات کشاورزی، صنایع عکاسی و مهندسی نورپردازی. مهم‌ترین مسابقاتی که در شهر برگزار می‌شوند عبارت‌اند از مسابقات ۱۰۰۰ و ۲هزار گینه[۷]، کیمبریج‌شیر[۸]، و سزارویچ[۹]. اسب‌ها را در زمین نیومارکت هیت[۱۰] که دارای خاکریزی مشهور به «دِولیز دایک[۱۱]» به‌عرض ۱۲ متر و برجای مانده از دوران بودیکا[۱۲] است تعلیم می‌دهند. هر دلال شرط‌بندی که از نیومارکت هیث اخراج شود حق شرط‌بندی در هیچ مسابقۀ اسب‌دوانی دیگری را در انگلستان ندارد.