آیاکوچو (Ayacucho)ولایتی کوهستانی در جنوب پرو[۱]، با ۴۳,۸۱۵ کیلومتر مربع مساحت و 180,766 نفر جمعیت (2015م). مرکز آن نیز آیاکوچو نام دارد. رود آپوریماک[۲] آن را آبیاری میکند. کشاورزی و دامداری در این ناحیۀ عمدتاً روستایی رواج دارد.
