ماهی ساردین
ماهی ساردین (sardine)
نامی مشترک برای انواع ماهیان کوچکِ شاه‌ماهی‌ها[۱]، در خانوادۀ شاه‌ماهی‌ها. معمولاً شش گونه از ساردین‌ها شناخته شده‌اند: پنج گونه در اقیانوس‌های آرام و هند (گونه‌های جنس Sardinops)، و Sardinia pilchardus در اقیانوس اطلس و دریای مدیترانه. در ۱۹۹۸، محققان امریکایی به‌دنبال آنالیز DNA میتوکندریایی از گونه‌های جنس Sardinops نشان دادند که احتمالاً این ماهی‌ها جمعیت‌هایی محلی با توزیع وسیع‌اند و نه گونه‌هایی متفاوت. بنا به درخواست شرکتی فرانسوی از مراجع قانونی، نام ساردین برای ماهی‌هایی در نظر گرفته می‌شود که از آب‌های ساردنی[۲] و برتانی[۳] صید می‌شوند. نام این ماهی برگرفته از ساردینیاست.