هالیبوت
هالیبوت (halibut)
گروهی از ماهی‌های پهن[۱]. در اقیانوس‌های اطلس و آرام یافت می‌شوند. طول آن‌ها حدود دو متر، و وزنشان ۹۰ تا ۱۳۵ کیلوگرم است. هالیبوت‌ها بزرگ‌ترین ماهی‌های پهن‌اند. سطح پشتی این ماهی‌ها به رنگ قهوه‌ای خالدار بسیار تیره یا سبز، و سطح زیرین بدن‌شان به رنگ سفید یکدست است. هالیبوت اقیانوس اطلس[۲] (Hippoglossus hippoglossus) در نواحی دور از ساحل و در اعماق ۱۸۰ تا ۷۳۰متری صید می‌شود. جنس Hippoglossus، در خانواده پلورونکتیدا[۳] قرار دارد.