عید پاک
عید پاک (Easter)
(یا: عید فِصْح؛ عید رستاخیز مسیح) جشن بهاریِ مسیحیان به یادبودِ رستاخیز عیسی مسیح[۱]. زمانِ این عید، نخستین یکشنبۀ متعاقبِ کامل‌شدنِ قرص ماه پس از اعتدال ربیعی[۲] (۲۱ مارس) است؛ یعنی بین ۲۲ مارس و ۲۵ آوریل متغیر است. نامِ این عید در زبان انگلیسی، ایستر[۳]، از ایوستر[۴] مشتق شده که از ایزد‌بانوانِ آنگلوساکسون[۵] بوده و وی را در ماه آوریل گرامی می‌داشتند. ازجمله هدایای این روز تخم‌مرغ‌های رنگین و شکلات‌های رنگارنگ و مزیّن است. تخم‌مرغ و دیگر نماد‌های این روز، از قبیل جوجه و بره و گل‌های بهاری، نشانۀ نو شدنِ زندگی‌اند. غذاهایی که از دیرباز در عید پاک خورده می‌شوند حاویِ شکر، تخم‌مرغ، و کره‌اند ـ یعنی همان چیزهایی که مسیحیان از خوردن آن‌ها در ایام روزه[۶] منع شده‌اند.