غده (گیاه شناسی)

غُدِّه (گیاه‌شناسی)(tuber)
منطقۀ متورم ساقۀ زیرزمینی یا ریشه. معمولاً مواد غذایی در آن ذخیره می‌شود. سیب‌زمینی ساقۀ متورم گیاه است که در آن جوانه‌های انتهایی یا جانبی، که اصطلاحاً چشم سیب‌زمینی نامیده می‌شوند، قرار دارند. غده‌های ریشه‌ای، مثل کوکب، از ریشه‌های نابه‌جا حاصل می‌شوند و فاقد جوانه‌اند. این نوع ریشه از ساقه حاصل می‌شوند، نه از سایر ریشه‌های گیاه. هر دو نوع غده افراد جدیدی پدید می‌آورند و بنابراین، از راه‌های تولید‌مثل رویشی محسوب می‌شوند. غده، برخلاف پیاز، فقط یک فصل دوام دارد. غده‌های جدید گیاه در سال بعد در محل‌های متفاوت تشکیل می‌شوند. نیز ← زمین‌ساقه

 

---