سافک

سافُک (Suffolk)

کاونتی (بخشی) در شرق انگلستان، با ۳,۸۰۰ کیلومتر مربع مساحت و ۶۶۱,۶۰۰ نفر جمعیت (۱۹۹۶). کشت غلات (جو، جو دوسر، گندم)، چغندرقند، دامپروری و ماهی‌گیری از فعالیت‌های کشاورزی سافک به‌شمار می‌رود. صنایع آن عبارت‌اند از تولید ماشین‌آلات کشاورزی، مواد شیمیایی، کود شیمیایی، مواد غذایی، ابریشم، الوار و قطعات خودرو، لوازم الکترونیکی، همچنین اکتشاف نفت و گاز دریای شمال، چاپ، پژوهش‌های ارتباطات راه دور در این بخش انجام می‌شود. سافک از شمال به نورفک، از غرب به کیمبریج‌شر، از جنوب به اِسِکس و از شرق به دریای شمال محدود است. رود اوروِل تا ایپسویچ برای کشتی‌های بزرگ قابل کشتی‌رانی است. آثار کشف شده در این ناحیه نشان می‌دهد سافک در دورۀ پیش از تاریخ مسکونی بوده است. سافک از ماندگاه ساوت فورک در قرن ۵م نام گرفته است. درحملۀ دانمارکی‌ها خسارت‌های شدیدی به آن وارد شد.

 

---