استئارین

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ تاریخ ‏۲۴ ژوئیهٔ ۲۰۱۹، ساعت ۰۵:۲۳ توسط Nazanin (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)

اِسْتِئارین (stearin)

مخلوطی از اسید استئاریک[۱] و اسید پالمیتیک[۲]. در ساخت صابون کاربرد دارد.

 


  1. stearic acid
  2. palmitic acid