اسکالوپ
اِسکالوپ (scallop)
هریک از صدف‌های دوکفه‌ای دریایی از نرم‌تنان[۱] خانوادۀ پکتینیدا[۲]. یک صدف بادبزن‌مانند دارند. این صدف‌ها از جریان جت‌مانند آب برای حرکت، و به‌منظور فرار از شکارچیانی نظیر ستاره دریایی[۳] استفاده می‌کنند. عرض صدف خوراکی غول‌پیکر اقیانوس آرام در آلاسکا و کالیفرنیا[۴] به حدود بیست سانتی‌متر می‌رسد. زائران قرون وسطا در راه صومعۀ سانتیاگو[۵] صدف سنت جیمز[۶] Pecten Jacobaeus را به‌منزلۀ نشان به‌کار می‌بردند.