قُلْقاس (taro)
گیاهی از خانوادۀ گلشیپوری[۱]، با نام علمی Colocasia antiquorum. بومی نواحی گرمسیری آسیا، مخصوصاً هند و سیلان، است و ساقههای زیرزمینی[۲] آن خوراکی و منبع غذای مردم پولینزی[۳] است. این گیاه در ایران نمیروید.
