لاوازیه، آنتوان لوران دو (۱۷۴۳ـ۱۷۹۴)

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ تاریخ ‏۲۴ ژوئیهٔ ۲۰۱۹، ساعت ۰۵:۲۳ توسط Nazanin (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)

لاوازیِه، آنْتوان لوران دو (۱۷۴۳ـ۱۷۹۴)(Lavoisier, Antoine Laurent de)

لاوازيِه، آنْتوان لوران دو
آنتوان لوران دو لاوازیه
Antoine Laurent de Lavoisier
زادروز ۱۷۴۳م
درگذشت ۱۷۹۴م
ملیت فرانسوی
تحصیلات و محل تحصیل تحصیل در کولژ مازارن
شغل و تخصص اصلی شیمی دان
آثار رساله مقدماتی شیمی (۱۷۸۹)
گروه مقاله شیمی و بیوشیمی

شیمی‌دان فرانسوی. ثابت کرد که احتراق فقط به بخشی از هوا، که آن را اکسیژن نامید، نیاز دارد و بدین‌ترتیب، نظریۀ فلوژیستون یا اصل آتش[۱] را رد کرد. بنا بر نظریۀ فلوژیستون، طی احتراق عنصر آتش منتشر می‌شود. در ۱۷۸۳، با همکاری ریاضی‌دان و اخترشناسی با نام پیِر لاپلاس[۲] نشان داد که آب ترکیبی از اکسیژن و هیدروژن است. به این ترتیب، قواعد اصلی ترکیب شیمیایی[۳] را پایه‌گذاری کرد. ترکیبات آلی را حاوی کربن[۴]، هیدروژن، و اکسیژن می‌دانست و با اندازه‌گیری تغییرات طی تنفس، نشان داد که محصولات طبیعی تنفس دی‌اکسید کربن و آب‌اند. در پاریس زاده شد و در کولژ مازارَن[۵] درس خواند. مأمور جمع‌آوری مالیات بود. در ۱۷۸۵، مدیر آکادمی علوم[۶] شد. در ۱۷۸۷، به عضویت انجمن ایالتی اورلئان[۷] درآمد. طی انقلاب فرانسه، ژان پل مارا[۸]، رهبر جناح چپ، که لاوازیه عضویتش را در آکادمی علوم تصویب نکرده بود، او را متهم به محاصرۀ پاریس و ممانعت از گردش هوا در آن شهر کرد. در ۱۷۸۷، به‌دستور لاوازیه حصاری دور شهر ساخته بودند. در ۱۷۹۲، لاوازیه از خانه و آزمایشگاه خود گریخت، ولی دستگیر و با گیوتین اعدام شد. وقتی شیمی‌دان انگلیسی، جوزف پریستلی[۹]، هوای بدون فلوژیستون[۱۰] تهیه کرد، لاوازیه، که خود دربارۀ احتراق مطالعه کرده بود، ارزش کار او را به‌خوبی درک کرد. او ترکیبات آلی متفاوتی را با اکسیژن سوزاند و اجزای سازندۀ آن‌ها را با توزین دی‌اکسید کربن و آب به‌دست‌آمده شناسایی کرد که اولین آزمایش‌ها در زمینۀ آنالیز کمی مواد آلی[۱۱] بودند. همچنین، با توزین مواد نشان داد که ماهیت ماده طی تخمیر[۱۲] ثابت می‌ماند، همان‌گونه که در واکنش‌های شیمیایی نیز این قاعده صادق است. لاوازیه در رسالۀ مقدماتی شیمی[۱۳] (۱۷۸۹) همۀ عناصر شیمیایی شناخته‌شده را فهرست کرد.

 


  1. theory of phlogiston
  2. Pirre de Laplace
  3. chemical combination
  4. carbon
  5. College Mazarin
  6. Academy of Sciences
  7. Orleans
  8. Jean-Paul Marat
  9. Joseph Priestley
  10. dephlogisticated air
  11. quantitative organic analysis
  12. fermentation
  13. Traité elementaire de Chimie