نخود امریکایی

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

نُخود امریکایی (Abrus)

نُخود امريکايي

جنسی[۱] از درختچه‌های متعلق به زیرتیرۀ[۲] پروانه‌آسایان[۳]، از تیرۀ بقولات[۴] (نخود). در هند شرقی[۵] می‌روید. گونۀ Abrus precatorius، معروف به نخود امریکایی[۶]، چشم خروس[۷] یا شیرین بیان وحشی[۸]، بومی هند است. بذرهای آن به رنگ قرمز روشن و دارای نوک سیاه‌رنگ‌‌اند. این دانه‌ها را به‌جای پاره‌سنگ یا برای تزیین گردن‌بند و تسبیح به‌کار می‌برند. به‌همین سبب، به آن‌ها دانه تسبیح[۹] نیز می‌گویند. در هند، ریشۀ این گیاه را مانند شیرین‌بیان مصرف می‌کنند.

 


  1. genus
  2. subfamily
  3. Papilionoideae
  4. Leguminosae
  5. East Indies
  6. rosary pea
  7. crab’s eye-vine
  8. wild liquorice
  9. prater beads