نمایش مبدأ برای یام


یام (yam)

[[File:42012500.jpg|thumb|يام]]

گروهی از گیاهان بالارونده<ref>climbing plant</ref>، از جنس Dioscorea، خانوادۀ تمیس (Dioscoreaceae). این گیاه در نواحی گرمسیری کشت می‌شود و ساقه‌های نشاسته‌ای زیر زمینی آن‌ها به مصرف غذا می‌رسد. یام مکزیکی<ref>Mexican yam</ref>&nbsp;(D. composita) حاوی ماده‌ای شیمیایی است که در قرص‌های ضد‌آبستنی به‌کار می‌رود. یام پافیلی<ref>elephant’s foot yam</ref>&nbsp;نوعی وحشی است که ساقه‌های زیرزمینی بزرگی به وزن ۳۰۰ کیلوگرم تولید می‌کند. گیاه‌شناسان انگلیسی بعد از ۴۰ سال سرانجام در ۲۰۰۱ مشخص کردند که این نوع منقرض نشده است و هنوز در کیپ پلاتو واقع در افریقای جنوبی، می‌روید.

&nbsp;

----

[[Category:گیاه شناسی]] [[Category:گیاهان و قارچ ها]]