آماسیدگی

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تغییرمسیر از Turgor)

آماسیدگی (turgor)
حالت سفتی (سختی) گیاه، تحت تأثیر مایعات موجود در یاختۀ گیاهی[۱] و حاصل از اِعمال فشار مکانیکی به دیوارۀ یاخته. آماسیدگی باعث استحکام گیاهانی می‌شود که ساقۀ چوبی ندارند. گیاهان فاقد آماسیدگی پژمرده می‌شوند. اسمز[۲] نقش مهمی در حفظ سختی یاخته‌های گیاهی دارد. حرکت آب به درون یاخته‌های گیاهی براثر اسمز باعث توسعه یاخته می‌شود، اما دیواره‌های یاخته[۳] بسیار محکم‌اند و چندان توسعه پیدا نمی‌کنند. درنتیجه، فشار درون یاخته افزایش می‌یابد و یاخته شبیه بادکنک پر می‌شود. این حالت به سفتی یاخته و استحکام بخش‌هایی از گیاه، مانند برگ[۴]، می‌انجامد. یاخته‌هایی که به این صورت سفت شوند، آماسیده[۵]اند. گیاه اگر مقدار فراوانی آب از دست بدهد، یا آب خاک[۶] ناکافی باشد، پژمرده می‌شود و برگ‌ها و ساقه‌[۷]های آن پلاسیده می‌شوند. اگر این وضعیت تداوم یابد، گیاه براثر کمبود آب می‌میرد.
 

 


  1. plant cell
  2. osmosis
  3. cell walls
  4. leaf
  5. turgid
  6. soil
  7. stem