تریشینوز
تریشینوز (trichinosis)
بیماری ناشی از لارو کرم گرد[۱]ی با نام تریکینلا اسپیرالیس[۲]. این کرم در سگ، گربه، خوک، موش صحرایی، و خرگوش صحرایی یافت میشود. لارو آن از راه گوشت آلوده به انسان منتقل میشود. علایم اولیه در مدت ۷۲ ساعت پس از خوردن گوشت آلوده ظاهر میشوند و عبارتاند از سردرد، استفراغ، اسهال، و درد شکمی. ده روز تا سه هفته بعد از علایم اولیه، مشکلات چشمی، تب، درد ماهیچهای، و دردهای شکمی شروع میشود. ممکن است التهاب جنب[۳] نیز ایجاد شود. این بیماری گاه ماهیچۀ قلب و دستگاه عصبی مرکزی[۴] را هم درگیر میکند. درمان بیماری استراحت و تجویز داروست. با این همه، ممکن است علایم ماهها ادامه یابند. تریشینوز غالباً در اروپا و امریکای شمالی دیده میشود و در کشورهای گرمسیری نادر است.